به نقل از «فرارو»

چگونه زنجبیل را فریز کنیم؟/ روش فریز کردن سیب‌زمینی با ماندگاری یک ساله

تاریخ انتشار: ۹ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۱۰۳۳۹۱

نگهداری برخی مواد در فریزر سبب ماندگاری بالای آن‌ها و صرفه‌جویی در وقت می‌شود. اما طریقه فریزر کردن هر ماده راه و روش خاص خود را دارد. ما در این مطلب به روش فریزر کردن زنجبیل و سیب زمینی اشاره کرده‌ایم:

زنجبیل را می‌توان چه به صورت کامل و چه خرد شده برای مدت طولانی‌تری منجمد کرد.

۱. زنجبیل تازه را انتخاب کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

یک تکه زنجبیل تازه و بدون لک را انتخاب کنید. اگر زنجبیل تمیز نیست آن را به آرامی پاک کنید و بگذارید خشک شود.

۲. کمی فویل آماده کنید.

تکه یا تکه‌های زنجبیل را در کاغذ روغنی یا فویل بپیچید. بهتر است هر قطعه را جداگانه بپیچید.

۳. زنجبیل را در کیسه فریزر قرار دهید.

قطعه یا قطعات را داخل کیسه فریزر قرار دهید. سعی کنید اندازه کیسه را با اندازه یا مقدار زنجبیل یخ زده مطابقت دهید. قبل از بستن محکم فشار دهید تا در حد امکان هوا خارج شود.

۴. زنجبیل‌ها را در فریزر قرار دهید.

زنجبیل را در فریزر قرار دهید. قبل از هربار استفاده بگذارید یخ آن باز شود، سپس طبق معمول استفاده کنید. اگر چاقوی تیز مناسبی دارید، می‌توانید قبل از آب شدن زنجبیل، برش‌های دلخواه خود را بزنید تا در طول فرآیند پخت به سرعت ذوب شود.

فریزر کردن زنجبیل قطعه قطعه شده

زنجبیل مناسب را انتخاب کنید. زنجبیل را می‌توان بر حسب سلیقه خود پوست یا بدون پوست استفاده کنید. زنجبیل را به قطعات کوچک خرد کنید. قطعات به اندازه انگشت شست یا به طول چوب کبریت اندازه مناسبی هستند. داخل یک کیسه فریزر یا یک ظرف دربسته برای نگهداری قرار دهید. اگر از کیسه استفاده می‌کنید، سعی کنید تا جایی که ممکن است آن را پر کنید و فشار دهید تا هوا خارج شود. در فریزر قرار دهید. با این روش زنجبیل‌ها برای سه ماه قابل استفاده هستند.

فریزر کردن زنجبیل چرخ شده

اگر دوست دارید که از زنجبیل چرخ شده استفاده کنید از روش زیر برای فریزر کردن استفاده کنید.

۱. یک زنجبیل خوب انتخاب کنید.

یک تکه زنجبیل مناسب انتخاب کنید. آن را پوست بگیرید و ریز خرد کنید. برای خرد کردن زنجبیل از رنده ریز یا غذاساز استفاده کنید.

۲. کاغذ روغنی یا فویل آماده کنید.

یک ورقه یا سینی فر را با کاغذ روغنی یا فویل بپوشانید.

۳. زنجبیل را روی سینی بگذارید.

یک قاشق چای خوری یا قاشق غذاخوری از زنجبیل خرد شده را با کمی فاصله روی کاغذ روغنی یا فویلی که روی سینی قرار داده‌اید پخش کنید. هرچقدر که در سینی جا دارید با نظم زنجبیل‌ها را قاشق به قاشق در سینی بچینید.

۴. روی سینی کیسه فریزر بپوشانید.

یک ورقه پلاستیکی را به آرامی روی زنجبیل‌های چیده شده روی سینی قرار دهید. ورق یا سینی را داخل فریزر قرار دهید. بگذارید منجمد شود.

۵. زنجبیل‌ها را بسته بندی کنید.

زنجبیل‌های فریزر شده روی سینی را از فریزر خارج کنید. هر قسمت را به یک کیسه یا یک ظرف دربسته منتقل کنید. در صورت استفاده از کیسه، سعی کنید تا حد امکان هوا را خارج کنید. آن‌ها را دوباره در فریزر قرار دهید و در صورت نیاز استفاده کنید. این زنجبیل تا شش ماه ماندگاری دارد.

چگونه سیب زمینی را فریز کنیم

۱. سیب زمینی‌ها را بشویید تا از هرگونه آلودگی پاک شود. سیب زمینی را با آب گرم خیس کنید، سپس با کمک دست یا برس خوب تمیز کنید. مطمئن شوید تا هر گونه کثیفی را پاک کنید. با این کار هنگام پوست کردن سیب زمینی کثیفی به طور تصادفی از پوست به قسمت خوراکی آن منتقل نمی‌شود.

۲. سیب زمینی‌ها را پوست بگیرید یا برش دهید. بسته به نحوه استفاده از سیب‌زمینی‌ها، آن‌ها را به صورت مکعبی خرد کنید یا به شکلی که مناسب سیب‌زمینی سرخ کرده است برش بزنید.

۳. یک قابلمه آب را روی حرارت زیاد به جوش بیاورید. قابلمه آب را روی اجاق قرار دهید.

۴. بعد از پختن سیب زمینی آن‌ها را از روی حرارت بردارید و در آب یخ فرو کنید. این فرآیند سیب زمینی را همانطور که هست حفظ می‌کند. سیب زمینی‌های کوچک به مدت ۳-۵ دقیقه خنک می‌شوند، در حالی که سیب زمینی‌های بزرگ به مدت ۸-۱۰ دقیقه خنک می‌شوند.

۵. سیب زمینی‌ها را در ظرف دربسته بریزید و فریز کنید. از یک کیسه پلاستیکی با زیپ کیپ یا یک ظرف پلاستیکی مناسب نگهداری مواد غذایی استفاده کنید. سپس ظرف را در فریزر قرار دهید. بهتر است که سیب زمینی‌ها را طوری تقسیم کنید تا هر کیسه برای یک وعده غذایی کافی باشد. می‌توانید سیب زمینی‌ها را با این روش حدود ۱۲ ماه در فریزر نگهداری کنید. حتما تاریخ را روی ظرف بنویسید تا بتوانید مدت زمان ماندن آن‌ها در فریزر را بدانید.

منبع: همشهری آنلاین

منبع: فرارو

کلیدواژه: قیمت طلا و ارز قیمت موبایل فریزر قرار دهید سیب زمینی ها استفاده کنید انتخاب کنید کردن زنجبیل کیسه فریزر فریزر کردن زنجبیل ها روی سینی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۱۰۳۳۹۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

نقش کلیدی لوازم پزشکی در بهبود سلامت بیماران

آفتاب‌‌نیوز :

این مقاله قصد دارد به بررسی سه ابزار مهم و کاربردی در این زمینه بپردازد: تشک‌های مواج مخصوص زخم بستر، کیسه‌های کلستومی و سایر لوازم پزشکی که هر یک به نوعی تأثیرگذار در زندگی روزمره بیماران هستند.

در بخش‌های بعدی، هر یک از این دسته‌بندی‌ها به طور مفصل مورد بحث قرار خواهند گرفت و تأثیرات مثبت استفاده از آن‌ها در بهبود شرایط بیماران تشریح خواهد شد. همچنین، راهنمایی‌هایی برای انتخاب مناسب‌ترین وسایل بر اساس نیاز‌های فردی ارائه خواهد شد که امیدواریم مورد استفاده قرار گیرد. بیایید نگاهی دقیق‌تر به این ابزار‌های حیاتی بیندازیم و ببینیم چگونه می‌توانند زندگی را برای کسانی که با شرایط پزشکی خاصی دست و پنجه نرم می‌کنند، آسان‌تر سازند.

لوازم و تجهیزات پزشکی

لوازم پزشکی نقش کلیدی در پیشگیری، تشخیص و درمان بیماری‌ها دارند. این ابزارها، که شامل دستگاه‌های بسیار پیچیده‌ای مانند دستگاه‌های MRI و ساده‌ترین وسایل مانند باند‌های پزشکی هستند، امکانات وسیعی برای بهبود وضعیت بیماران فراهم می‌کنند.

لوازم پزشکی را می‌توان به سه دسته کلی تقسیم بندی کرد: تجهیزات تشخیصی، تجهیزات درمانی، و تجهیزات کمکی. تجهیزات تشخیصی شامل دستگاه‌هایی مانند سونوگرافی و اکوکاردیوگرافی هستند که به تشخیص دقیق‌تر و سریع‌تر بیماری‌ها کمک می‌کنند. تجهیزات درمانی مانند دستگاه‌های دیالیز و لیزر درمانی، درمان بیماری‌ها را امکان‌پذیر می‌سازند، در حالی که تجهیزات کمکی مانند عصا‌ها و ویلچر‌ها به بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک می‌کنند.

تاثیرات استفاده از تکنولوژی‌های مدرن

پیشرفت‌های اخیر در تکنولوژی پزشکی، مانند توسعه ایمپلنت‌های هوشمند و دستگاه‌های پوشیدنی که وضعیت سلامتی را به طور مداوم پایش می‌کنند، امکان مدیریت بهتر شرایط پزشکی را فراهم آورده‌اند. این تکنولوژی‌ها به پزشکان اجازه می‌دهند تا با دقت بیشتری بیماری‌ها را تشخیص دهند و درمان‌های موثرتری را ارائه دهند.

اهمیت دسترسی و آموزش

دسترسی به لوازم پزشکی با کیفیت و آموزش کاربران و متخصصان برای استفاده صحیح از این تجهیزات، عواملی حیاتی برای اطمینان از کارایی این وسایل هستند. آموزش‌های مناسب می‌توانند به کاهش خطا‌های پزشکی و بهبود نتایج درمانی کمک کنند.

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره انواع لوازم پزشکی و کاربرد‌های آنها، تجهیزات پزشکی سدان مد را دنبال کنید.

تشک مواج زخم بستر

زخم بستر، که به دلیل فشار طولانی مدت بر روی بخش‌هایی از بدن ایجاد می‌شود، یکی از چالش‌های جدی در مراقبت‌های بهداشتی برای بیمارانی است که مدت زمان طولانی را در بستر می‌گذرانند. این زخم‌ها نه تنها دردناک هستند بلکه می‌توانند منجر به عفونت‌های جدی و طولانی مدت شوند. استفاده از تشک‌های مواج یکی از راه کار‌های موثر برای پیشگیری و کمک به درمان این نوع زخم‌ها است.

عملکرد تشک‌های مواج

تشک‌های مواج به گونه‌ای طراحی شده اند که فشار وارده به نقاط مختلف بدن را به طور منظم توزیع کرده و دوره‌های زمانی کوتاهی را برای کاهش فشار در نقاط مختلف فراهم می‌کنند. این امر باعث می‌شود که جریان خون در تمام نواحی بدن به طور موثرتری انجام شود و از بروز زخم بستر جلوگیری می‌کند.

تکنولوژی‌های به کار رفته

در تولید این تشک‌ها از تکنولوژی‌های پیشرفته‌ای استفاده می‌شود که شامل سیستم‌های هوشمند برای تنظیم فشار و حرارت است. این سیستم‌ها قادر به شناسایی وزن و حالت بدن بیمار هستند و به طور خودکار تنظیمات را بر اساس نیاز‌های فردی اعمال می‌کنند.

انتخاب تشک مناسب

انتخاب تشک مناسب برای بیمار بستگی به وضعیت سلامتی، وزن و مدت زمانی که بیمار قرار است در بستر بماند، دارد. مشورت با متخصصین بهداشتی که در این زمینه تجربه دارند، می‌تواند در انتخاب صحیح تشک کمک کننده باشد.

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده انواع مدل‌های تشک مواج زخم بستر، به صفحه مرتبط را دنبال کنید.

کیسه‌های کلستومی

کلستومی، یک روش جراحی است که در آن بخشی از روده به منظور تخلیه محتویات آن به یک سوراخ مصنوعی در دیواره شکم متصل می‌شود. کیسه کلستومی، که بر این سوراخ قرار می‌گیرد، وظیفه جمع‌آوری مدفوع را بر عهده دارد. این وسیله برای بیمارانی که تحت عمل جراحی کلستومی قرار گرفته‌اند ضروری است و کیفیت زندگی آن‌ها را به طور قابل توجهی بهبود می‌بخشد.

کلستومی و کیسه کلستومی چیست؟

کلستومی ممکن است به دلایل مختلفی از جمله سرطان، آسیب دیدگی یا بیماری‌های التهابی روده انجام شود. کیسه‌های کلستومی در انواع و اندازه‌های مختلف موجود هستند و انتخاب آن‌ها بستگی به شرایط فردی بیمار، نوع کلستومی، و سبک زندگی بیمار دارد.

انواع کیسه‌های کلستومی

کیسه‌های کلستومی به دو دسته تقسیم می‌شوند: یکبار مصرف و قابل شستشو. کیسه‌های یکبار مصرف پس از استفاده دور انداخته می‌شوند، در حالی که کیسه‌های قابل شستشو می‌توانند چندین بار مورد استفاده قرار گیرند. انتخاب نوع کیسه بستگی به ترجیحات فردی، دسترسی به منابع، و توصیه‌های پزشکی دارد.

نکات مراقبتی و نگهداری

مراقبت مناسب از کیسه کلستومی شامل تعویض منظم کیسه، نظافت دقیق ناحیه کلستومی و داشتن دانش کافی برای جلوگیری از بروز عفونت است. آموزش درست استفاده و مراقبت از کیسه به بیماران کمک می‌کند تا با اطمینان بیشتری به فعالیت‌های روزمره خود ادامه دهند.

برای آشنایی بیشتر با انواع کیسه کلستومی و راهنمایی‌های مربوط به نگهداری آنها، به صفحه مرتبط در تجهیزات پزشکی سدان مد مراجعه فرمایید.

نتیجه گیری از مقاله

در این مقاله به بررسی سه حوزه مهم از لوازم پزشکی پرداختیم: ابزار‌های عمومی پزشکی، تشک‌های مواج زخم بستر و کیسه‌های کلستومی. هر کدام از این تجهیزات به بهبود کیفیت زندگی بیماران کمک شایانی می‌کنند. استفاده از تکنولوژی‌های نوین در ساخت این وسایل، امکان پیشگیری، تشخیص و درمان دقیق‌تر بیماری‌ها را فراهم آورده و در نتیجه، تأثیر مستقیمی بر افزایش بهره وری مراقبت‌های بهداشتی دارد. توجه به دسترسی و آموزش مناسب برای استفاده از این تجهیزات، می‌تواند نتایج بهداشتی بهتری را به همراه داشته باشد.